„Dnes vám nabízím slaný recept, který ohlašuje slunečné dny,OZNÁMENÍ

Studená rybí terina. Velmi jednoduchá terina na přípravu z tuňáka a zeleniny. Recept jsem našla na webu Women’s Journal.

Tato lehká a plná chuti je tato terina perfektním pokrmem, který si můžete vychutnat během pikniku.”

Lehká terina plná svěžesti. Můžete si ho připravit den předem nebo ráno na večer. Podávejte s rajčatovým coulis.

Ingredience : 6 lidí
Cibule 1
rajče 2
cukety 2
tuňák 1 plechovka
vejce 5
česnek 1 stroužek
strouhanka
tymián
sůl
pepř

Příprava:

Na pánvi nebo velké pánvi orestujte cibuli na troše olivového oleje.

Přidejte cuketu na kousky, rajčata na kousky a také stroužek česneku na malé kousky.

Osolte, opepřete, přidejte tymián a vařte 10 minut.

V salátové míse rozklepneme vejce, přidáme scezeného a rozdrobeného tuňáka, dobře promícháme, osolíme a opepříme.

Přidejte 2 drcené suchary nebo strouhanku. Pečte v dortové formě s termostatem 8 (240 °C) asi 35 minut.

Na závěr:
Nechte vychladnout a vložte do lednice, vybalte z formy těsně před podáváním s rajčatovým coulis!