Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu.

Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.OZNÁMENÍ

Ingredience (6 lidí): 

2 vejce
1 malá cuketa
35 g sýra Gruyère
20 g kukuřičného škrobu
100 g husté crème fraîche
1 malá cibule
1 rajče
Petržel
Sůl
Pepř

příprava: 

KROK 1:
Předehřejte troubu na 160 °C.

KROK 2:
V hrnci dejte vařit vodu, na rajčeti udělejte nožem kříž. Když se voda vaří, ponořte rajčata do vody a počkejte 10-20 sekund, než se znovu uvaří. Rajčata ochlaďte pod studenou vodou a jemně oloupejte.

KROK 3:
Rajčata a cuketu nakrájejte na malé kostičky. Nakrájejte cibuli a petržel.

KROK 4:
Smíchejte zeleninu se smetanou, kukuřičným škrobem, vejci a sýrem. Osolíme, opepříme a přidáme petrželku.

KROK 5:
Vařte přibližně 35 minut. Před vyklopením nechte vychladnout.