Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.OZNÁMENÍ

Doba přípravy : 20 minut
Doba vaření : 30 minut
Stupeň obtížnosti : (Snadné)

Ingredience pro 4 osoby):

– 4 žluté cibule
– 1 listové těsto
– 2 vejce
– 140 g 0% fromage blanc nebo fromage blanc
– 1 lžíce cukru
– 1 špetka hořčice
– 1 špetka jemných bylinek
– 1 špetka soli
– 1 špetka pepře
– 1 špetka kmínového prášku
– 1 špetka muškátového oříšku

příprava:

Cibuli oloupeme a nakrájíme na silné plátky.

Vložíme je do pánve na mírném ohni s trochou olivového oleje a lehce posypeme cukrem. / ! \ Pozor: cibuli nezhnědněte, musí se vařit pomalu.

Těsto rozetřeme do formy, propícháme a potřeme hořčicí (volitelně).

Ozdobte cibulí.

Vejce rozšlehejte s blanc, solí, pepřem, muškátovým oříškem, trochou kmínu a jemnými bylinkami a nalijte na cibuli.

Posypte strouhaným sýrem (volitelně).

Ti, kdo mají chuť na sladké, přidají plátky kozího sýra, ale s lehkostí se rozlučte… Pečte 30 minut, termostat 7.

Podávejte se zeleným salátem a pikantním vinaigrette.