Objevte recept na toulskou klobásu a tagliatelle: recept, který potěší děti i dospělé! Nabízím vám tedy kompletní těstovinový pokrm: Toulousský párek s tagliatelle. Je to jednoduché, efektní a chutné.

Toulouse klobása s tagliatelle vynikající jídlo k vaší dnešní večeři! Recept si pečlivě uschovejte, protože vaše ratolesti vás mohou brzy požádat o další!OZNÁMENÍ

Příprava: 30 minut
Vaření: 5 až 10 minut
Obtížnost: Snadná

Ingredience pro 4 osoby:

– 4 toulské párky po 125 g
– – 2 stroužky česneku
– 350 g tagliatelle (čerstvé těstoviny) 2 cibule
– stonky petržele
– tymián
– živý olej
– konzerva rajčatové dřeně
– paprika
– pepř
– sůl

Příprava:

Oloupejte a nakrájejte cibuli. Párky nakrájejte na kousky asi 3 cm.

Umístěte velkou pánev na vysokou teplotu se lžící olivového oleje a opékejte kousky klobásy.

Vyjmeme je a necháme na talíři, na pánev místo toho vložíme cibuli podusit, rozdrobený tymián, dva prolisované stroužky česneku, sůl, pepř, papriku.

Promíchejte a přidejte rajčatovou dužinu, snižte plamen a snižte. Tagliatelle uvařte do al-denté, odstavte.

Do pánve přidejte trochu vody z vaření těstovin, přidejte párky, vařte asi 10 minut.

Přidejte těstoviny a snítky petrželky. Dobře promíchejte. Podávejte horké.