Zde je recept na BOUNTY dort s Thermomixem, chutný vlhký dort s dobrou chutí čokolády a kokosu, snadno a jednoduše vyrobitelný s Thermomixem pro gurmánské občerstvení, které ohromí vaše hosty.

Ingredience:OZNÁMENÍ

250 g slazeného kondenzovaného mléka
150 g strouhaného kokosu
3 vejce
150 g mouky
120 g cukru
30 g hořkého kakaa
1 sáček prášku do pečiva
150 g hořké čokolády
2 lžíce tekuté smetany

Příprava Thermomixu:

Vložte kondenzované mléko a kokos do misky Thermomix a míchejte 30 sekund při rychlosti 4.

Navlhčenýma rukama vytvarujte přibližně 15 stejně velkých kuliček a dejte je na chladné místo.

Umyjte a osušte mísu, přidejte vejce a cukr a míchejte 1 minutu při rychlosti 3.

Přidejte mouku, hořké kakao a prášek do pečiva a míchejte 50 sekund při rychlosti 4.

Do formy pokryté pečicím papírem nalijte těsto a vložte 9 kokosových kuliček.

Předehřejte troubu na 180 °C a pečte asi 35 minut.

Po upečení vyjměte z trouby, nechte vychladnout a poté vyjměte z formy.

Do mísy vložte hořkou čokoládu a sekejte 10 sekund při rychlosti 10.

Přidejte smetanu a poté nechte 4 minuty nastavit na 50° na rychlost 2.

Dort potřete rozpuštěnou čokoládou a ozdobte zbylými kokosovými kuličkami.