Ahoj všichni, dnes vám představuji pivní koláč, který si snadno připravíte doma pomocí robota Thermomix jako dezert na cestách s přáteli!

IngredienceOZNÁMENÍ

Na křehké těsto
150 g mouky
60 g másla, studeného
1 špetka soli
1 lžička vanilkového cukru
½ hrnku vody

Na ozdobu
25 cl jantarového piva
3 nebo 4 vejce
230 g hnědého cukru, blond
pár koulí másla
Moučkový cukr (volitelně)

Příprava

Troubu předehřejte na 200°C

Na křehké těsto:
Do ​​mísy dáme mouku a studené máslo a několikrát promícháme, přidáme špetku soli, vanilkový cukr a vodu. Program 1 min 30/Epi funkce.
Těsto rozetřeme a dáme do formy o průměru asi 26 cm, propícháme vidličkou.

Na náplň:
Do mísy dejte vejce a hnědý cukr a míchejte 30 sek/rychlost. 6
Přidejte pivo, mixujte 1 min/rychlost. 4.
Směs vylijte na koláč, položte na ni několik kousků másla a dejte péct do trouby asi na 35 minut na 200 °C.
Podávejte teplé nebo studené, ozdobené trochou moučkového cukru.