Objevte náš rychlý a snadný recept na Weight Watchers Express Prune Custard.

Ingredience 4 OD / díl
250 ml voda
250 ml, čaj 1 sáček
10 ks, středně velká švestka
3 středně velká slepičí vejce
3 lžičky kukuřičného škrobu
6 lžic vanilkového cukru
250 ml odstředěné mléko

Příprava:
V malém hrnci přiveďte k varu 25 centilitrů vody.

Sundejte z plotny, přidejte čajový sáček a nechte 10 minut louhovat. Vyjměte sáček a namočte sušené švestky do čaje, zatímco budete připravovat krém.

Ručním šlehačem vyšleháme žloutky s kukuřičným škrobem a moučkovým cukrem, po troškách přiléváme mléko a dále šleháme, až vznikne homogenní směs.

Nalijte přípravek do kulinářského skleněného kastrolu a vařte v mikrovlnné troubě (800 W), 3krát po dobu 1 minuty, mezi každou zastávkou a na konci šlehejte.

Sušené švestky sceďte, překrojte napůl.

Do 4 šálků rozdělte sušené švestky a střídejte je s cukrářským krémem.

Před podáváním zakryjte a nechte v chladničce alespoň 30 minut.