Dort ve stylu Kinder pleasure. Zde je vynikající recept na dort ve stylu Kinder Délice, který lze snadno a snadno vyrobit doma.OZNÁMENÍ

Ingredience:

Na kokosovou pěnu:
130 g slazeného kondenzovaného mléka
90 g strouhaného kokosu
250 g mascarpone

Na čokoládovou sušenku:
50 g neslazeného kakaového prášku
140 g cukru
125 g mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
1 špetka soli
5 vajec

Na skořápku:
200 g hořké čokolády

příprava:

Na kokosovou pěnu:
3 ingredience šlehejte dohromady v kuchyňském robotu asi 1 minutu

Čokoládová sušenka:
Troubu předehřejte na 180°C
V robotu vyšlehejte bílky se špetkou soli
Přidejte žloutky, cukr a promíchejte Rychlost 2
Poté přidejte mouku, čokoládu, promíchejte droždí a nalijte do formy na tyčinku .
Pečte 20 minut při 180 ° C.
Před vyjmutím z formy a podélným rozříznutím nechte vychladnout.

Sestavení dortu:
Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě
Umístěte tabulkovou formu na talíř
Když je čokoláda dobře rozpuštěná, nalijte ji do tabulkové formy a rozetřete štětcem kolem dokola a na dno
Pokračujte 2 várky chlazené na 5 minut mezi 2 vrstvami
Poté položte polovinu dortu s potiskem „tablety“ na dno formy.
Potřete kokosovou pěnou a uhlaďte
Položte poslední kousek dortu
Vše dejte alespoň na 1 hodinu do lednice, já nechala přes noc
Dort vyndejte alespoň 1 hodinu před konzumací!
Na ozdobu můžeme posypat strouhaným kokosem.