Zde je malý zázrak pro gurmány!

Ingredience:OZNÁMENÍ

pro obdélníkovou formu o délce 24 cm

2 vejce
140 g mouky
10 g ovesných otrub
120 g cukru
1 citronová kůra
50 g másla
200 g loupaných jablek (kanadská šedá odrůda)

příprava:

KROK 1
Předehřejte troubu na 180°C.

KROK 2
V míse nebo v kuchyňském robotu šlehejte vejce s cukrem, dokud směs nezbělá.

KROK 3
Přidejte mouku, ovesné otruby a citronovou kůru.

KROK 4
Do pružné formy vložte směs (směs).

KROK 5
Jablka nakrájejte na kousky a položte je na formu.

KROK 6
Máslo nakrájejte na kousky a rozetřete je na jablka.

KROK 7
Pečte 30 minut.

KROK 8
Máslo se rozpustí, zkaramelizuje jablka a poté pronikne do koláče.

KROK 9
Chcete-li zjistit, zda je dort hotový, opatrně zasuňte nůž s kulatou špičkou do středu dortu. Nůž by měl vycházet mírně vlhký. Nemělo by být převařené, protože pak bude příliš suché!

KROK 10
Dort vyklopte na servírovací mísu a posypte moučkovým cukrem.

KROK 11
Užijte si to!