Měkký pomerančový koláč, pokapaný sirupem přímo z trouby, díky kterému je ještě měkčí a má křupavý povrch.

Skvěle se bude hodit ke snídani nebo jednoduše ke svačině s přáteli.OZNÁMENÍ

Ingredience:

-4 pomeranče
-3 střední vejce
-200 g moučkového cukru (120g+80g)
-200g mouky
-175g másla
-1/2 balíčku prášku do pečiva
-60g čokoládových lupínků

příprava:

KROK 1
Předehřejte troubu na 150 °C.

KROK 2
Vyšlehejte měkké máslo se 120 g cukru, dokud není směs krémová.

KROK 3
Přidejte vejce jedno po druhém, pokaždé prošlehejte, poté mouku, kvásek, kůru a šťávu z pomeranče.

KROK 4
Toto těsto nalijte do máslem vymazané formy o průměru 20 cm.

KROK 5
Čokoládové kousky nasypte na těsto a zkuste je trochu zapracovat do směsi.

KROK 6
Pečte v troubě 40 minut.

KROK 7
Mezitím zahřejte na mírném ohni šťávu z dalších tří pomerančů a zbývající cukr a občas promíchejte, dokud nezískáte světlý sirup.

8. KROK
Horký koláč pokapejte tímto horkým sirupem.

KROK 9
Před podáváním nechte koláč vychladnout.