Jablka jsou velmi často spojována s Normandií. Připravte si lahodný normanský jablečný koláč během několika minut. Jemně ochucený Calvadosem potěší vaše hosty.

Ingredience:OZNÁMENÍ

Křehké těsto: 1
jablka zlatého typu: 4
vejce: 3
Mandlový prášek: 50 g
Moučkový cukr: 50 g
Mouka: 30 g
Tekutá smetana: 15 cl
Vanilkový cukr: 1 sáček

příprava:

KROK 1
Předehřejte troubu na 180°C.

KROK 2
Křehké těsto rozetřete do formy na koláč. Dno propíchejte vidličkou a uložte do lednice.

KROK 3
Mezitím oloupejte jablka, odstraňte jádřince a nakrájejte je na tenké plátky.

KROK 4
Položte jablka na koláč.

KROK 5
V salátové míse ušlehejte celá vejce s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem, dokud směs nezbělá.

KROK 6
Přidejte mouku, tekutou smetanu a mandlový prášek a míchejte do hladka

KROK 7
Nalijte na jablka.

KROK 8
Pečte při 180 °C asi 30 minut.