Nabízím vám recept na výborný dort, Bounty dort s kokosem a čokoládou. Jednoduchý a snadný recept na přípravu s termomixem.

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.OZNÁMENÍ

Ingredience:

Na těsto:

245 g sušenek
35 g strouhaného kokosu
25 g kakaa
150 g másla

Na ozdobu:

120 g strouhaného kokosu
260 g slazeného kondenzovaného mléka
250 g mascarpone

Pro obal:

200 g mléčné čokolády
100 ml tekuté smetany

příprava:

KROK 1
Do mísy vložte sušenky a sekejte 7 sekund rychlostí 7.

KROK 2
Přidejte máslo, kakao a strouhaný kokos a nechte 2 minuty při 37 °C při rychlosti 3.

KROK 3
Nalijte do formy, dobře zabalte a dejte na chladné místo.

KROK 4
Do mísy vložte strouhaný kokos a poté nastavte na 2 sekundy turbo rychlost.

KROK 5
Přidejte kondenzované mléko a míchejte 20 sekund rychlostí 3.

KROK 6
Poté přidejte mascarpone a míchejte 30 sekund při rychlosti 3.

KROK 7
Nalijte kokosovou směs na dortový základ a dejte na chladné místo.

KROK 8
Umyjte a osušte misku, poté přidejte čokoládu a sekejte 7 sekund při rychlosti 9.

KROK 9
Přidejte smetanu a nechte 4 minuty při 50 °C při rychlosti 2.

KROK 10
Koláč zalijte rozpuštěnou čokoládou a uhlaďte, poté vložte do lednice, dokud čokoláda neztuhne.