Jablečný koláč je náš oblíbený domácí dezert. Chtěl jsem nějaké udělat, ale neměl jsem odvahu udělat koláčovou kůrku a chtěl jsem něco jiného.OZNÁMENÍ

Narazil jsem na tento recept, spěchal jsem udělat tento švýcarský jablečný koláč.

Základem dortu je velmi snadný dortový základ a velmi rychle vyrobený. nejdelší čas zbývá oloupat jablka a umístit je na základnu!

Během vaření se objevuje nádherná vůně, která se šíří po celém domě a mohu vás ujistit, že moji gurmáni měli těžké čekat, než koláč vychladne, aby ho mohli sníst.

Myslím, že podle chuti může být fajn přidat do těsta vanilku nebo skořici, nebo proč to neposypat jablky.

Počet lidí: 8

Ingredience:

2 vejce
75 gramů měkkého másla
75 gramů moučkového cukru
100 gramů mouky
1,5 lžičky prášku do pečiva
kůra z citronu
jablka na pokrytí vrchní části moučkového
cukru

příprava :

V salátové míse rozbijte vejce a přidejte moučkový cukr.

Směs šlehejte elektrickým šlehačem, dokud nezbělá a nezdvojnásobí svůj objem.

Po částech přidejte měkké máslo a pokračujte

metla. Přidejte mouku a prosáté droždí a také citronovou kůru. Promíchejte stěrkou.

Tuto směs nalijte do formy s odnímatelným dnem pomocí lžíce.

Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky.
Rozložte je na těsto.

Navrch nasypte trochu cukru a přidejte pár malých kousků másla.

Pečte ve vyhřáté troubě na 180° (u mě 200°) 35 minut, dokud jablka nezezlátnou
.

Necháme trochu vychladnout, rozbalíme, posypeme moučkovým cukrem a podáváme.