Skutečný jemný mramorový dort z našeho dětství.

Jemný a chutný mramorovaný čokoládový a vanilkový dort. Recept na super snadný dort.

Už jsem navrhl recept na italský mramor.

Ta, kterou jsem právě připravila, je stejně dobrá, Fatimina rada zní těsto nepřepracovat, aby se koláč dobře provzdušnil.

Ingredience:

125 g másla

200 g cukru

3 vejce

6 lžic mléka

200 g mouky

1 balíček prášku do pečiva

Vanilkový cukr

25 g kakaového prášku

příprava:

zahřejte termostat trouby na 4-5 190 stupňů

máslo a cukr dáme do salátové mísy, mírně vychladíme, energicky pracujeme, abychom získali krémovou a světlou směs

přidáme žloutky, mouku, kvásek

z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme ke směsi

těsto rozdělte na dvě části, jednu ochuťte vanilkou a druhou čokoládou

máslem dortovou formu Umístěte 2 přípravky střídavě

pečeme 40 minut na 190 stupňů

rozbalit na grilu