Vychutnejte si tyto čokoládové briošky s kávou, čajem nebo horkou čokoládou.OZNÁMENÍ

Perfektní snídaně v zimním počasí! Postupujte podle receptu a připravte si ho také, ingredience se počítají na prstech, je jich velmi málo a možná je už máte! Zkus to…

DOBA PŘÍPRAVY  : 15 MINUT
DOBA VAŘENÍ               : 25 MINUT
OBSAH RECEPTU                            : 4 LIDÉ

SLOŽENÍ
8 PLÁTEKŮ Lehce zatuchlé BRIOCHE
2 VEJCE
75 G MÁSLA
30 CL MLÉKA
200 G HORKÉ ČOKOLÁDY
80 G HNĚDÉHO CUKRU
1 Lžička Skořice v

PŘÍPRAVA
Předehřejte troubu na tl. 6 – 180 °C. Vejce vyšleháme s 50 g hnědého cukru a skořicí.

Za stálého míchání přilévejte mléko.

Plátky briošky ponořte z obou stran do směsi a poté jednu ze dvou stran posypte cukrem.

Ve velké pánvi rozpustíme část másla. Když zpění, vložte do pánve první sérii plátků briošky sladkou stranou dolů.

Nechte zhnědnout, aby došlo k mírné karamelizaci, znovu posypte cukrem a plátky otočte.

Uvařte všechny plátky briošky a uložte je na pečicí papír.

Čokoládu nalámejte na malé kousky a rozpusťte ve vodní lázni.

Poté ji štědře rozdělte na polovinu zlatých plátků a přikryjte druhým plátkem.

Čokoládové francouzské toastové sendviče pečte 8 minut.

Podávejte přímo z trouby.