Kdo nemá rád brownies, zvedněte ruce! osoba? No, to je dobře, mám pod sebou nový ultra lahodný recept: mramorovaný brownie se 2 čokoládami! Ano, ano, dvojitá dávka požitku, hořká čokoláda A bílá čokoláda! Je zřejmé, že jako u každého sebeúctyhodného brownie existuje také sušené ovoce, zde je to směs, kterou jsem si vybral (vlašské ořechy, pekanové ořechy a pistácie).OZNÁMENÍ

Výsledek je ultra lahodný. Právě jsem to uvařila, takže směs bílé čokolády je sotva ztuhlá, ale tohle pečení miluju!

INGREDIENCE :
Na těsto z hořké čokolády:
1 vejce
1 polévková lžíce. lžička tekutého vanilkového extraktu
75 g másla
70 g cukru
50 g hořké čokolády
30 g mouky

Na těsto z bílé čokolády:
30 g mouky
35 g másla
50 g bílé čokolády
30 g cukru
1 vejce

PŘÍPRAVA:
Troubu předehřejte na 180°C.

*Připravte těsto z hořké čokolády:

Ve vaně rozpustíme nasekanou čokoládu a máslo.

V míse vyšleháme vejce s cukrem.

Přidejte rozpuštěnou čokoládu a tekutou vanilku a dobře promíchejte.

Přidejte mouku a míchejte.

*Připravte těsto z bílé čokolády:

Ve vaně rozpustíme nasekanou čokoládu a máslo.

V míse vyšleháme vejce s cukrem.

Přidejte rozpuštěnou čokoládu a mouku a dobře promíchejte.

Formu položenou na plechu vyloženém pečicím papírem vymažeme máslem.

Na dno formy nalijte polovinu těsta z hořké čokolády.

Zakryjte celým těstem z bílé čokolády. Špičkou nože promíchejte obě těsta a vytvořte mramorové vzory.

Zalijeme zbylým těstem z hořké čokolády.

Pečte 30 minut.

Nechte vychladnout a poté vyjměte z formy.

Nakrájejte na stejné díly a podávejte.