Během roku jsem otestoval několik verzí jogurtového dortu. Stále zkouším nové příchutě, protože je to jeden z typických dortů, které používám pro 3D dorty.OZNÁMENÍ

Nejčastěji jdu na jednoduchost dortu, abych se více věnovala zdobení. Tímto způsobem je jogurtový dort velmi rychlý a dětsky jednoduchý.

Zpět k dnešnímu dortu, kokosovou verzi jsem ještě nezkoušela. Jednoduše vyměňte hrnec s moukou za hrnec se strouhaným kokosem a je to.

Šel jsem tak daleko, že jsem nahradil druhý hrnec mouky kokosem, aby to více vonělo, verze přijata!

S kokosem je tento koláč další čistá radost. Myslím, že po mandlové mám nejraději.

Ingredience:

1 jogurt s kokosovou příchutí (použijte hrnec jako měrnou jednotku)
1 sáček vanilkového cukru
1 sáček prášku do pečiva
2 hrnce mouky
2 hrnce cukru
3 vejce
1/2 hrnce oleje
1 hrnec strouhaného kokosu

příprava:

Troubu předehřejte na 180°C.

Obsah jogurtu nalijte do salátové mísy a jako odměrku použijte hrnec, přidejte vejce a cukry a dobře promíchejte.

Přidejte mouku, strouhaný kokos a kvásek a dobře promíchejte.

Přidejte olej a dobře promíchejte.

Tuto směs nalijte do máslem vymazané dortové formy a pečte asi 25 minut.

Koláč vyndejte z trouby a nechte trochu vychladnout a poté vyklopte do servírovací misky.