Objevte recept na Far Breton s jablky, rodinný recept! Ženy si to v naší rodině předávají z generace na generaci odedávna. Má neuvěřitelnou chuť. jemné a bohaté potěší každého. Poměry ingrediencí mi umožnily udělat pamlsek pro šest lidí. I vy připravte tento báječný dort a užívejte si!

Chcete-li úspěšně připravit recept Far Breton s jablky, musíte pečlivě změřit ingredience a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.OZNÁMENÍ

Realizace :

Obtížnost: Snadná
Příprava: 15 minut
Vaření: 35 minut

Ingredience pro 6 osob

– 5 středně velkých vajec
– 10 vrchovatých polévkových lžic pšeničné mouky T45
– 2 sáčky vanilkového cukru
– 5 až 6 vrchovatých polévkových lžic moučkového cukru
– 1 polévková lžíce ambrového rumu
– 65 cl mléka
– 6 až 8 zlatých jablek (v sezóně preferujte pecky)
– máslo + moučkový cukr

Příprava na Far breton s jablky

Troubu předehřejte na 230°C (termostat 7/8). V míse ušleháme metličkou celá vejce a cukr. Přidejte mouku, jemně promíchejte, stále metličkou, pomalu přilévejte mléko a pokračujte ve šlehání. Přidáme vanilkový cukr a rum a těsto dobře vyšleháme.

Jablka oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Máslem a cukrem posypeme sabotovou misku (nebo zapékací misku s vysokým okrajem), pokud možno z terakoty nebo ohnivého skla. Do misky dejte čtvrtky jablek a nalijte na ně těsto.

Pečeme ve vyhřáté troubě alespoň 30 minut. Dál je propečený, když dobře vykynul a jeho okraje jsou hnědé, a především je dobře „uleželý“ (nešustí se“). Před podáváním nechte vychladnout nebo vychladnout. Nebojte se, pokud budete mít při vaření dojem, že uteče z formy! Jak se ochladí, jde to dolů velmi rychle.