Objevte dnes velmi starý recept na jablečný koláč.

Bylo to před více než padesáti lety, je to jednoduchý klasický recept bez velkých ambicí i po fotografické stránce.OZNÁMENÍ

Jedná se o velmi jednoduchý a ekonomický dort. Můžete to udělat i jednotlivě.

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Ingredience:

Pro pružnou formu o průměru 22 cm nebo 4 malé jednotlivé formy:

– 5 lžic mouky
– 3 lžíce mléka
– 2 jablka
– 1 vejce
– 4 lžíce cukru
– 2 lžíce neutrálního rostlinného oleje
– ½ sáčku droždí
– 1 špetka soli

Krém na polevu…

– 100 g cukru
– 80 g másla
– 1 vejce

Příprava na oblíbený jablečný koláč!

Předehřejte troubu na 180 °.

Ve velké míse smícháme mouku, cukr a sůl, přidáme kvásek a vše zředíme mlékem, olejem a rozšlehaným vejcem.

Oloupaná jablka nakrájíme na poměrně tenké plátky.

Těsto nalijeme do máslem vymazané formy a na těsto urovnáme plátky jablek do růžic.

Vařte 20 minut.

Mezitím si připravíme krém na polevu smícháním cukru s rozpuštěným máslem a rozšlehaným vejcem.

Po uplynutí doby pečení vyjměte dort z trouby, zalijte ho polevou a vraťte do trouby asi na 15 minut.