Jablečný koláč Skillet se vaří za 15 minut, je těžké určit, kolik receptů na jablečný koláč je na světě. Nejen, že každý z nás má svou verzi, možná zděděnou po mamince nebo babičce, ale také více či méně neobvyklé tipy a variace jako v případě jablečného koláče, perfektní obojí, když je příliš horko na zapnutí trouby, obojí když z toho či onoho důvodu ve skutečnosti nechceme.

Jablečný koláč je dokonalý dezert bez trouby pro každou příležitost a jeho příprava ve všech směrech připomíná omeletu. Objevte Tento recept na smažená jablka (crapiaux) je dezert uvařený za 15 minut, snadný a ekonomický.OZNÁMENÍ

Realizace:

Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut

Obtížnost: Snadná
Celkový čas 25 minut

K přípravě tohoto receptu budete potřebovat následující ingredience:

Ingredience pro 6 osob:

1 sklenice naplněná až po vrch moukou
1 lžička prášku do pečiva

2 jablka
1/2 sklenice moučkového cukru + 2 lžíce
1/2 sklenice mléka
1 lžíce rumu
2 vejce
2 kousky másla
Moučkový cukr (volitelně)
1 velká lžíce slaného máslového karamelu

Příprava:

Jak připravit Skillet Apple Pie

Jablka oloupeme a nakrájíme na proužky. Na pánev nebo wok dejte kousek másla, kousky jablek a posypte dvěma lžícemi cukru.

Na vysokém ohni restujte jablka, dokud nezískají krásnou zlatou barvu. Přidejte karamel se slaným máslem.

Mezitím smícháme mouku, droždí, cukr, přidáme vejce, rum a mléko.

Těsto vyšleháme tak, aby bylo hladké a bez hrudek.

Těsto nalijte na jablka, stáhněte plamen na velmi nízkou teplotu, přikryjte pánev pokličkou a vařte asi 10/12 minut.

Vršek dortu by již neměl být tekutý, ale měl by ztuhnout.

Dort přesuňte na talíř, do pánve vložte druhý knoflík másla a otočte dort na pánev, aby se opékal z druhé strany po dobu 5 minut na mírném ohni.

Přesuňte zpět na servírovací misku a posypte moučkovým cukrem.