Svěží a lehký, broskvový a jogurtový dort je rychlá a snadná pochoutka bez másla a oleje. Velmi dobře se hodí ke konzumaci k snídani nebo k dětské svačině.

Jogurt dává spoustu sladkosti, zatímco broskve ho dělají sladkým a voňavým.OZNÁMENÍ

Jak se připravuje, jaké jsou ingredience a jak se předkládá u stolu.

Takže pro recept potřebujete:

Příprava: Čas 50 minut
Obtížnost: Snadná

Ingredience pro 4/6 osob:

– 2 vejce
– 160 g krupicového cukru
– 200 g prosévané mouky 00
– 1/2 sáčku prášku do pečiva
– 100 g bílého jogurtu
– 700 g broskví na plátky
– A QB moučkový cukr
Na ozdobu:
– 2 broskve

Příprava broskvového a jogurtového dortu

2 vejce a cukr spojíme v míse a ručním šlehačem dobře promícháme. Poté přidáme jogurt, prosátou mouku 00 a půl sáčku prášku do pečiva dále mícháme.

Nakonec přidáme 700 g broskví na plátky a vše promícháme.

Směs nalijte do máslem vymazané a moukou vysypané formy o průměru 22 cm a dobře zarovnejte.

Koláč ozdobíme dvěma plátky broskví (jeden plátek budeme střídat se slupkou a jeden bez), poprášíme moučkovým cukrem a pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů 40 až 45 minut.

Když je náš jogurtový broskvový koláč uvařený, počkáme, až vychladne, než ho roztrháme a podáváme.