Dnes vám nabízím recept na super lahodné sušenky, měkké a křupavé zároveň.

Vynikající sušenka, křupavá zvenku, měkká uvnitř, která se dá uchovat několik dní v kovové dóze, takže ji můžete mít vždy po ruce na svačinu 😉OZNÁMENÍ

Ingredience:

Křupavé měkké sušenky

250 g mouky
125 g hnědého třtinového cukru
2 sáčky vanilkového cukru
1/2 sáčku alsaského droždí
1 vejce
125 g másla
1 polévková lžíce. lžíce mléka
1 špetka soli
1 polévková lžíce. lžíce medu
100 g čokoládových lupínků (nebo nugatinu)

Obtížnost: Snadná
Příprava: 3 min
Celkový čas: 15 min

PŘÍPRAVA:

Křupavé měkké sušenky

KROK 1
Předehřejte troubu na 170°. Do mísy dáme mouku, hnědý cukr, vanilkový cukr, droždí, sůl, mléko a rozšlehané vejce. Program 45 s/rychlost 2.

KROK 2
Přidejte rozpuštěné máslo (v mikrovlnné troubě), med, mixujte 45 sek/rychlost 3.

KROK 3
Přidejte čokoládové lupínky nebo nugatin nebo obojí. Program 1 min/zpětný směr/rychlost 2.

KROK 4
Plech vyložte pečicím papírem a vezměte ekvivalent 1 malé polévkové lžíce a položte na papír, přičemž sušenky rozmístěte dostatečně od sebe. Vařte 12 až 15 minut v závislosti na troubě (monitorujte vaření).

KROK 5
Pokud vám zbylo těsto,. zabalte do potravinářské fólie a vložte do lednice, pokračujte ve vaření další den.