Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Ingredience:OZNÁMENÍ

120 g mouky
40 g cukru
1 sáček vanilkového cukru
250 g mléka
4 vejce (oddělit bílky a žloutek)
Špetka soli

příprava:

KROK 1
Předehřejte troubu na 180 °C.

KROK 2
Vložte šlehací metlu do mísy, poté šlehejte bílky se špetkou soli po dobu 4 minut při rychlosti 3,5 a dejte stranou do salátové mísy.

KROK 3
Odstraňte metlu a bez mytí mísy přidejte mléko, žloutky, cukr, vanilkový cukr a mouku a míchejte 40 sekund při rychlosti 4.

KROK 4
Do směsi přidejte bílky a jemně promíchejte.

KROK 5
Těsto nalijte do máslem vymazaných formiček nebo vykrajovátek a pečte 15 až 20 minut a stále je sledujte.