Tradiční recept z bretaňské gastronomie: zde je základní recept na bretaňský koláč, známý tím, že obsahuje čtyři ingredience ve stejném množství. A objevte moje malé tipy, jak udělat váš koláč pokaždé úspěšný! Čtyřčtvrteční koláč je snadný na přípravu, jednoduchý na pohled, ale který můžete kombinovat s mnoha příchutěmi pro lahodnou chuť.

Bretaňský dort v Thermomixu, zde navrhuji, jak ho vařit, zde je recept na Thermomix, jak si ho vyrobit doma. snadné a pro celou rodinu.OZNÁMENÍ

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Ingredience:

1 sáček prášku do pečiva
1 špetka soli
4 vejce
Stejná hmotnost jako 4 vejce:
v mouce
, másle
a moučkovém cukru

příprava:

Krok 1
Předehřejte troubu na 180°C.

Krok 2
Vložte šlehací metlu do mísy, přidejte vejce a cukr a nechte 2 minuty při rychlosti 3.

Krok 3
Přidejte mouku a droždí a míchejte 1 minutu při rychlosti 3,5.

Krok 4
Mezitím rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě, poté ho přidejte do mísy a nechte 2 minuty při rychlosti 3,5.

Krok 5
Směs nalijte do máslem vymazané a moukou vysypané dortové formy a pečte 50 minut.