Jak využít přezrálé hrušky? Nepanikařte, není nic jednoduššího.

Jediné, co musíte udělat, abyste vytvořili koláč, je smíchat je s těstem. Tady je skvělý nápad!OZNÁMENÍ

Hledáte rychlý a vlhký dortový dezert, který byste si mohli připravit ve svém kuchyňském robotu? Nabízíme vám tento ideální recept na ovocný závěr jídla. Hrušky, mouka, cukr, vejce, mléko, olej, droždí, sůl a čas připravit si hruškový koláč v Thermomixu!

Postupujte podle receptu a připravte si ho také, ingredience se počítají na prstech, je jich velmi málo a možná je už máte! Zkus to…

Zde je několik vysvětlení:

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Ingredience / (6 osob):

150 g mouky
10 cl mléka
2 lžičky droždí
4 až 5 hrušek podle velikosti
2 vejce
1 špetka soli
100 g moučkového cukru
2 lžíce oleje

Na závěr:

3 lžíce moučkového cukru
80g másla
1 vejce

příprava:

KROK 1
Do mixovací nádoby dejte cukr, vejce a špetku soli, míchejte 1 minutu na rychlosti 4.

KROK 2
Přidejte mouku, droždí, olej a mléko a míchejte 40 sekund rychlost 4
Zahřejte troubu na 180 stupňů th 6

3. KROK
Polovinu těsta nalijte do silikonové formy o průměru 24 cm. Hrušky
oloupejte, zbavte jádřince a poté je nakrájejte na proužky.

4. KROK
Tyto upravujte průběžně na těsto. Nalijte druhou polovinu těsta.

KROK 5
Vložte do trouby a pečte 30 minut.

KROK 6
Pro dokončení vložte máslo do mixovací nádoby Program 2 minuty 50 stupňů rychlost 1 Přidejte vejce a cukr, míchejte 30 sekund rychlost 4.

KROK 7
Po 30 minutách vyjměte koláč z trouby a nalijte tuto směs na povrch.

KROK 8
Vraťte koláč do trouby a pokračujte v pečení dalších 20 minut.

KROK 9
Před vyjmutím nechte koláč vychladnout ve formě.
na ozdobu posypeme moučkovým cukrem.

trik:

Pokud nemáte silikonovou formu, pro snazší vyndání vyložte dno formy kolečkem máslem vymazaného pergamenu o stejném průměru.