K snídani nebo svačině si vaše děti budou rády mazat tyto domácí mléčné chleby marmeládou nebo pomazánkou. Jak upéct mléčný chléb s Thermomixem? Tajemství vám odhalíme v tomto receptu krok za krokem. Měkké a lehké, opravdová lahůdka!

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.OZNÁMENÍ

Ingredience:

300 g mléka
50 g másla
550 g mouky
1 žloutek
75 g cukru
10 g sušeného droždí.
Sůl

PŘÍPRAVA:

KROK 1
Nejprve smíchejte mléko a droždí pomocí termomixu po dobu 2 minut / 37° / Rychlost 2

KROK 2
Poté přidejte máslo a cukr a míchejte další 3 minuty / 37° / Rychlost 2

KROK 3
Poté přidejte mouku a sůl na 3 minuty, tentokrát je to funkce klas

KROK 4
Na závěr dejte těsto do mísy pokryté potravinářskou fólií a nechte 1 hodinu odpočívat.

KROK 5
Po hodině těsto odplyněte a vytvarujte bochníky a vložte je do prohlubní.

KROK 6
nechte sedět po dobu 30 minut až 1 hodiny.

KROK 7
na polevu použijte žloutek rozšlehaný s trochou mléka.

KROK 8
Potřete směs vajec a mléka.

KROK 9
Vložte housky do trouby a pečte při 180° po dobu 15 minut.