Ke mraženým dezertům a krémům, které musíte mít, je velmi snadné vyrobit doma s Thermomixem.

Aby byl recept úspěšný, musíte ingredience pečlivě změřit a připravit je před zahájením receptu.OZNÁMENÍ

Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Ingredience:

100 g měkkého másla nakrájeného na kostičky + 10 g na plech
4 bílky
150 g moučkového cukru
100 g prosáté mouky + 10 g na plech

příprava:

Troubu předehřejte na 220°C.

Do mísy dáme moučkový cukr a máslo, mícháme 1 min Vit2. Bez zastavení mísy přidejte každých 15 sekund 1 bílek.

Poté otevřete mísu a přidejte mouku a míchejte 2 minuty Rychlost 2.

Nepřilnavý plech vymažte máslem a zlehka vysypte moukou.

Na plech položte 6 lžiček těsta a dbejte na to, aby byly dobře rozmístěny.

Těsto rozetřete v tenké vrstvě zadní stranou lžíce.

Pečte 6 min.. Kolečka těsta zhnědnou.

Vyndejte z trouby a placky ihned rolujte kolem rukojeti vařečky, abyste vytvořili cigarety.

Necháme vychladnout.