Nabízíme vám recept na Pastel de Nata Tart s Thermomixem, lahodný koláč, jednoduchý a jednoduchý na přípravu, který potěší celou rodinu.

Ingredience (8 porcí)

  • 1  listové těsto
  • 150 g moučkového cukru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 500 g mléka
  • 30 g kukuřičného škrobu
  • 5 žloutků

Příprava

Vložte listové těsto do koláčové misky.OZNÁMENÍ

Troubu předehřejte na 200°C.

Do misky Thermomixu přidejte vanilkový cukr a cukr a poté míchejte 10 sekund při rychlosti 10. Lžící oškrábejte stěny misky.

Poté přidáme kukuřičný škrob a mléko, poté zahříváme 7 minut na 98°C při rychlosti 3.

Naprogramujte 1 minutu na rychlost 3 a jeden po druhém přidávejte žloutky.

Nakonec se získaný přípravek nalije na listové těsto a Pastel de Nata Tart se peče v troubě 20 minut při 200 ° C. Pečlivě sledujte vaření.