Kinder Country Easy tyčinky s Thermomixem

Zde je recept na Kinder Country Thermomix Bars, další domácí průmyslovou pochoutku, vyrobenou z křupavé vrstvy pufovaných cereálií a fondánové vrstvy mléčné čokolády. S termomixem se snadno vyrábí a je ideální pro dětské svačiny.OZNÁMENÍ
Složení:
100g pufovaných a karamelizovaných cereálií – Smacks typ
2 tabulky bílé čokolády – Cukrář Nestlé
2 tabulky mléčné čokolády – Cukrář Nestlé
Příprava:
Do misky termomixu dejte 1 tabulku mléčné čokolády a míchejte 10s rychlost 7
rozpustit čokoládu 4min 60° rychlost dusit
pomocí kuchyňského štětce potřeme dno formičky (a okraje) rozpuštěnou čokoládou
dáme na 1/2 hodiny do lednice (není nutné mísu mezi jednotlivými kroky omývat)
na konci této doby opakujte stejnou operaci se 2 tabulkami bílé čokolády
jakmile se rozpustí, přidejte cereálie a míchejte 20 sekund ve 2 opačných směrech
tuto směs stěrkou rozetřeme na čokoládový základ tabulkové formy
rezerva na náklady 1/2h
opakujte stejné kroky pro rozpuštění poslední tabulky mléčné čokolády
rozpuštěnou čokoládu rozdělte do formy a nechte 1 hodinu chladnout
vyklopte na servírovací misku
uchovávejte v chladničce