Včera byl Masopust! Poté, co jsem o víkendu ochutnala hodně tučné banánové a karamelové donuty (nutno říct!), rozhodla jsem se na oslavu tohoto svátku o něco lehčí dezert. Tyto banánové vafle neobsahují prakticky žádný přidaný cukr a jsou opravdu lehké. Rozmačkaný banán je perfektní náhradou másla pro mnohem lehčí dezert a to je dobře! Můžeme si proto přijít namazat džem nebo coulis ze slaného máslového karamelu, aniž bychom se cítili příliš provinile, ne?OZNÁMENÍ

Haaa a Mardi Gras nebo ne, jsou také ideální pro skvělou snídani, doplněnou čerstvým ovocem a trochou agávového sirupu, to miluji!

Doufám, že jste měli dobrý masopust, pro vás to byly spíše vafle nebo koblihy?

Ingredience:
500 g mouky
3 vejce
2 banány
1 l mléka
5 cl fromage blanc
Vanilkový cukr

Příprava

Do mísy dáme mouku, uděláme důlek a přidáme vejce, mléko.

Promícháme a přidáme rozmačkané banány.

Pečeme ve vaflovači.

Pro ty, kteří mají chuť na sladké, přidejte lžíci fromage blanc.

Smíchejte s bourbonským vanilkovým cukrem a několika plátky banánu.