Aby byl recept úspěšný, je nutné ingredience dobře odměřit a připravit před zahájením receptury. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokemOZNÁMENÍ

Doba přípravy : 20 minut
Doba vaření : 90 minut
Stupeň obtížnosti : (Střední)

Ingredience (pro 8 osob):

– 450 g čerstvého sýra, jako je Philadelphia nebo Saint-Môret (vezměte si nekyselý smetanový sýr)
– 100 g anglických sušenek
– 20 g změklého másla
– 80 g tekuté smetany
– 120 g cukru
– 2 velká vejce
– 2 žloutky
– 6/8 Kinder Bueno

příprava:

Předehřejte troubu na 90 °C (termostat 3).

Sušenky míchejte s máslem v kuchyňském robotu, dokud nezískáte pískovou směs.

Touto směsí vyložte dno silikonové formy.

Umístěte čokoládové tyčinky na obě strany na dno tvarohového koláče tak, aby byly umístěny podle potřeby.

V misce smíchejte smetanový sýr s cukrem do hladka.

Přidejte vejce a tekutou smetanu.

Když je vše homogenní, nalijte přípravek do formy nad čokoládové tyčinky.

Pečte 1h30.

Poté nechte formu vychladnout a dejte na cca 24 hodin do lednice.

Cheesecake můžete ozdobit dle libosti.