La Brésilienne je belgický dezert vyrobený z cukrářského krému, šlehačky a karamelizovaných lískových oříšků… Lehký a lahodný!

Pravý brazilský koláč je specialitou Belgie. Koláč na bázi kynutého těsta s vrstvou cukrářského krému, zalitý šlehačkou a posypaný karamelizovanými a rozmixovanými praženými lískovými oříšky (brazilské)OZNÁMENÍ

Je to koláč, který má každá rodina v Belgii na stole v době dezertů.

Takže na recept budete potřebovat:

Obtížnost: střední
Příprava: 60 min
Vaření: 30 min
Odpočinek: 60 min
Celkový čas: 2 h 30 min

Ingredience:

Těsto:

– 250 g mouky (pokud možno speciální pizza)
– 1 vejce
– 120 g vlažné vody (12 cl) – 60 g měkkého másla – 9 g čerstvého
droždí – 30 g medu – 30 g cukru – 1 špetka skořice – 1 špetka soli