Suroviny

500 g

hladká mouka

1 bal.

máslo

1 bal.

smetana ke šlehání

2 ks

žloutky

2 lžičky

sůl

1 PL

vepřové sádlo

1 kostka

droždí

sezam, strouhaný sýr na posypání

vajíčko na potření

Postup receptu

1. Těsto připravíme zcela jednoduchým způsobem, a to tak, že smícháme všechny potřebné suroviny.
2. S těstem pracujeme hned, nenecháváme ho kynout. Rozválíme ho na hrubší plát, ze kterého vykrojíme kolečka.
3. Kolečka ukládáme na tukem vymazaný plech, potřeme je vajíčkem a posypeme semínky nebo strouhaným sýrem.
4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 190 stupňů asi 20 minut.