Suroviny

1/2 kg

hladké mouky

10 lžiček

cukru

2 ks

celá vejce

špetka

soli

půl

kostky droždí

10 dkg

rozpuštěného másla

mléko dle potřeby

hrozinky

Postup receptu

  1. Do mísy dáme hladkou mouku, cukr, sůl, vejce, rozdrobené droždí. Rozpuštěné máslo smícháme s mlékem a vše zalijeme, necháme trochu rozpustit droždí, přisypeme hrozinky a vypracujeme těsto, které necháme na teplém místě vykynout.
  2. Těsto si rozdělíme na 2 větší díly a 1 menší. Větší díly rozkrojíme na 3 stejné díly, vyválíme z nich válečky a spleteme klasickým copem. Cop přeneseme na vymazaný plech a upleteme si další cop, ten položíme na ten první.
  3. Menší díl rozkrojíme na 2 díly, vyválíme 2 válečky a jen je stočíme a položíme na již upletené 2 copy. Pomažeme olejem a pečeme při 150 °C do zlatova. Mě sice praskla, ale na chuti to nic nezmění 🙂 Dobrou chuť