Suroviny

400 g

hladká mouka

100 ml

mléka

100 ml

bílý jogurt

50 ml

olej

1 ks

vejce

10 g

sušené droždí

1 lžička

sůl

1 lžíce

kr. cukr

Dále budeme potřebovat:

1 ks

žloutek

1 lžíce

olej

sezamová a lněná semínka

sušená šunka

Postup receptu

  1. Všechny suroviny na přípravu těsta jsme dali do misky. Vařečkou jsme je promíchaly (klidně můžete použít i mixér, ale děti mám ještě malé, takže jsme to dělali vařečkou). Zpracované těsto necháme cca 1 hodinu kynout zakryté utěrkou na nějakém teplém místě :).
  2. Po hodině jsme těsto přeložili z misky na pracovní desku, pomáhali jsme si moukou, pokud těsto lepilo a rozváleli jsme ho na obdélník. Rádýlkem jsem ho já, děti se dívali 🙂 rozřízla na proužky, které jsme potřeli žloutkem, do kterého jsem přidala olej a položili jsme kousek šunky.
  3. A šup do rolování. Z kraje těsto srolujeme na šneka, to bude vaše děti bavit, alespoň moje to bavilo 🙂
  4. Přeložíme na papírem vyložený plech, potřeme žloutkem, posypeme semínky a do trouby. Pečeme v předem vyhřáté troubě při 200 st. do zlata. Můžete ještě použít i sýr nebo jinou šunku, případně bez náplně.
  5. Krásně se po upečení oddělují a jsou fantastické, doslova nebíčko v tlamičce.