Suroviny

Budeme potřebovat:

1 kg

polohrubá mouka

2 lžíce

kr. cukr

4 lžičky

sušené droždí

7 lžic

olej

špetka

sůl

700 ml

vlažná voda

250 g

měkké máslo

1 ks

vejce na potření

semínka na posypání

Postup receptu

  1. Všechny ingredience kromě másla, vajíčka a semínek spojíme v misce a pořádně zpracujeme na hladké těsto. Necháme ho zakryté na teplém místě kynout cca 1 hodinu.
  2. Vykynuté těsto si na pracovní desce rozválíme do kruhu a následně ho rozřízneme na malé trojúhelníky. Každý trojúhelník potřeme měkkým máslem a srolujeme ho – od širší části k užší. Takto stočené rohlíky ukládáme na plech, který jsme si vyložili papírem.
  3. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme různými semínky, na které máme chuť.
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů pěkně do zlata. Dobrou chuť!