Suroviny

350 g

eidam sýr

200 g

šunkový salám

Náplň

4 ks

vejce

100 g

tavený sýr

130 g

máslo

1 ks

červená paprika

2 ks

kyselá okurka

pažitka

sůl

černý pepř

Postup receptu

  1. Sýr v sáčku dáme vařit do vroucí vody. Vaříme 15 minut, dokud nezměkne.
  2. Mezitím si připravíme náplň tak, že smícháme změklé máslo, tavený sýr a nakrájená vajíčka. Přidáme nakrájenou červenou papriku, kyselou okurku a pažitku.
  3. Změklý sýr rozválíme a poklademe na něj plátky šunky. Potřeme připravenou náplní a zarolujeme. Necháme ztuhnout v chladničce.