Suroviny

4 kousky

staršího pečiva – sendvič nebo toast

2 lžíce

máslo

2 ks

rajče

4-5 ks

žampiony

200 ml

smetana ke šlehání

3 ks

vejce

50 g

tvrdý sýr

pepř, sůl

pažížka na ozdobu

Postup receptu

  1. Připravíme si zapékací mísu, kterou potřeme máslem.
  2. Každý kousek toustu potřeme máslem a do zapékací mísy ho střídavě ukládáme s nakrájeným rajčetem a houbami.
  3. Celé to zalijeme smetanovou zálivkou – smetanu utřeme s vajíčky, dochutíme solí a pepřem.
  4. Vrch posypeme nastrouhaným sýrem a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 20-25 minut.
  5. Po upečení vrch posypeme pažitkou a podáváme.