Suroviny

1 ks

velká cibule

trochu

oleje

4 stroužky

česneku

30 dkg

uvařené čočky

15 dkg

anglické slaniny

1 ks

pórek

kečup

sůl

Postup receptu

  1. Čočku dopředu namočíme, buď přes noc nebo aspoň na pár hodin. Poté vaříme v neosolené vodě asi 15 minut.
  2. Cibuli nakrájenou na jemno osmahneme, přidáme nasekaný česnek, kolečka pórku a slaninu na kostičky(místo slaniny lze použít párek nebo třeba uzené, jak kdo má rád). Vše společně osmahneme a pak do směsi dáme kečup, zhruba 7 až 10 lžic, opět dle vlastního uvážení. Já mám třeba ráda kečupu hodně.
  3. Směs necháme mírně provařit a pak do ní dáme uvařenou čočku. Promícháme, prohřejeme a dochucujeme, solí či vegetou. A podáváme. Dobrá je čočka samotná, ale může se podávat s uvařeným vajíčkem či pro velké masožravce ještě s nějakou uzeninou