Suroviny

300 g

sýr

300 g

tavený sýr

170 g

šunka

2 ks

zelená paprika

1 bal.

zakysaná smetana

80 g

máslo

2 ks

uvařená vejce

kapie podle chuti

Postup receptu

  1. Sýr vložíme do mikrotenového sáčku, dobře uzavřeme a dáme do hrnce s vodou vařit. Sýr se nám roztaví a ještě horký ho dáme na vál a válečkem vyválíme na plát.
  2. Tavený sýr, měkké máslo, smetanu utřeme a vzniklou hmotou potřeme plát a poklademe šunku, papriku, kapii, uvařené vajíčko, které zakryjeme šunkou a zroluejme na roládu.
  3. Roládu zabalíme do alobalu a dáme ztuhnout na 3 hodiny nebo celou noc do lednice.
  4. Nakrájíme na úhledné kousky a ozdobíme zeleninou.