Suroviny

Těsto:

180 g

másla

půl bal.

prášku do pečiva

1 ks

vejce

100 g

cukru moučka

5 lžic

kakaa

300 g

hladké mouky

Krém:

125 g

másla

250 g

tvarohu (alobalový – ne vaničkový)

75 g

cukru moučka

1 bal.

vanilkový cukr

Postup receptu

  1. Vše na těsto smícháme, těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka (je fajn, když si nějakou patchworkovou pomůckou uděláte do sušenek vzoreček, ale klidně můžou být i hladké), které poté pečeme v troubě na 160°C stejně jako cukroví. Indikátorem upečenosti je většinou vůně.
  2. Poté co sušenky vychladnou je slepujeme krémem. Krém připravíme smícháním všch surovin.