Suroviny

1 plátek

toastový chléb

60 g

mozzarella

2 listy

bazalka

3 ks

sušená rajčata

Postup receptu

  1. Mozzarellu nakrájíme na plátky, bazalku a rajčata na proužky.
  2. Rozpálíme pánev – bez oleje, nasucho. Opečeme na ní chléb z jedné strany. Otočíme a opékáme z druhé strany – mezitím si na již opečenou stranu naskládáme mozzarellu a rajčata. Přiklopíme pokličkou a chvíli opékáme.
  3. Poté odklopíme, ozdobíme čerstvou bazalkou a podáváme.