Marschmallow poleva

Suroviny
1,5 hrnku
marshallow
0,75 hrnku
cukr moučka
1 špetka
sůl
1,5 lžíce
máslo
1 lžička
vanilkový extrakt
Postup receptu
- Uvedené množství vystačí tak na 8 donutů. Polevu můžeme využít i třeba na muffiny, donuty či jiné koláče.
- Marschmalow dáme do hrnce, přidáme máslo a 35 ml vody a na mírném plameni necháme rozpustit.
- Mezitím si do mísy prosyjeme moučkový cukr – nechceme žádné hrudky, proto prosyjeme. K cukru přidáme sůl a vanilkový extrakt.
- Rozpuštěné marshmallow vlijeme do cukru a vše vyšleháme. Pokud se přece jen objeví hrudky, polevu necháme projít přes jemné síto.