Suroviny

Budeme potřebovat:

200 g

tmavá čokoláda

50 g

nasekané lískové ořechy

300 g

sušená smetana (pochoutka do kávy)

350 ml

mléko

180 g

zakysaná smetana

Dále budeme potřebovat:

smetana ke šlehání

čokoláda

Postup receptu

  1. Připravíme si 4 kusy papíru na pečení o rozměru 10×30 cm.
  2. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a rovnoměrně ji rozetřeme na papíry. Snažíme se vytvořit stejně tlusté vrstvy. Čokoládu posypeme nasekanými lískovými oříšky a necháme ji ztuhnout.
  3. Smetanu s mlékem a zakysanou smetanou vyšleháme do jednotné hmoty.
  4. Připravíme si formu na pečení o rozměru 10 x 30 cm (8 cm vysokou), vysteleme ji potravinářskou fólií a začneme vrstvit jednotlivé vrstvy. Na dno dáme trochu smetanové nádivky, uložíme jeden plát čokolády (opatrně jsme z ní odstranili pečící papír), znovu smetanu a takto pokračujeme dokud nemineme celou nádivku. Vrch a boky ozdobíme vyšlehanou šlehačkou a polijeme rozpuštěnou čokoládou. Dobrou chuť!