Suroviny

Budeme potřebovat (cca 30 ks tyčinek):

3 ks

klasické dortová oplatky

3 tabulky

mléčná čokoláda

4 lžíce

slunečnicový olej

225 g

loupané a pražené lískové ořechy

125 g

moučkový cukr

50 g

sušené mléko

50 g

máslo

100 g

bílá čokoláda

50 g

slunečnicový olej

Na obalení:

mléčná čokoláda

hořká čokoláda

Postup receptu

1. Nejdříve si připravíme náplň z lískových ořechů. Lískové ořechy rozixujeme pomocí kuchyňského mixéru na jemný prášek, přidáme moučkový cukr a sušené mléko. Důkladně promícháme – dostaneme pastu (mixujeme vše spolu do hladka). Pokud nemáte kuchyňský mixér, můžete použít i mlýnek na kávu.
2. V misce ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu spolu s máslem a olejem.
3. Obě hmoty vařečkou spojíme, vložíme do mixéru a ještě jednou rozmixujeme.
4. Dortovou oplátku potřeme náplní, zakryjeme druhou oplatkou a jemně zatlačíme. Necháme ztuhnout, nakrájíme a obalíme v rozpuštěné mléčné čokoládě.
5. Verze s čokoládou uvnitř:
   Tmavou čokoládu ropustíme ve vodní lázni, přidáme 4 lžíce slunečnicového oleje a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
6. Jednu dortovou oplátku potřeme náplní, položíme druhou oplátku a jemně zatlačíme. Překrojíme na polovinu. Jednu polovinu potřeme rozpuštěnou čokoládou, položíme druhou polovinu oplatky a necháme ztuhnout. Nakrájíme tyčinky, které obalujeme v rozpuštěné mléčné čokoládě. Ozdobíme tmavou čokoládou podle vlastní fantazie.