Suroviny

Budeme potřebovat:

15 ks

Oreo sušenky

60 g

smetanový sýr

250 g

bílá čokoláda

2 lžíce

arašídové máslo

barevná sladká rýže na ozdobu

Postup receptu

  1. Sušenky a smetanový sýr v kuchyňském mixéru důkladně rozmixujeme na sypkou kaši. Trvá to krátce, cca 1 – 2 minuty. Z rozmixované hmoty tvarujeme kuličky. Pokud se nám kuličky rozpadají, hmotu znovu dáme do mixéru a přidáme ještě smetanový sýr.
  2. Kuličky ukládáme na plech vyložený pečícím papírem a odložíme do chladničky ztuhnout.
  3. Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Když je čokoláda rozpuštěná, přidáme arašídové máslo a důkladně spojíme.
  4. Každou kuličku obalíme v bílé čokoládě a necháme ztuhnout. Můžeme namáčet i vícekrát, dosáhneme tak silnější vrstvu čokolády. Po posledním namáčení ihned posypeme kuličky barevnou sladkou rýží nebo nastrouhanou tmavou čokoládou.