Suroviny

Budeme potřebovat:

1 bal.

uzeného tofu

3 ks

žloutky

dle potřeby

sůl, pepř

400 g

žampiony

10 cm

pórku

1 ks

mrkev

200 g-250 g

polohrubé mouky

1/4 lžičky

kypřícího prášku

podle pořeby

mléko

Postup receptu

  1. Žampiony a pórek nakrájíme na drobno. Smícháme, přidáme na jemném struhadle nastrouhanou čerstvou mrkev, přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva a postupně přiléváme mléko. Osolíme, opepříme podle chuti, přidáme žloutky, na hrubém struhadle nastrouhané tofu a promícháme.
  2. Z těsta tvoříme placičky, které upečeme na oleji. Jednoduchá a chutná večeře.