Suroviny

Budeme potřebovat:

4 ks

kiwi

200 ml

smetana ke šlehání

1 lžíce

moučkový cukr

1 bal.

Smetafix

300 g

jahody

2 lžíce

kr. cukr

Postup receptu

  1. Kiwi oloupeme, nakrájíme na plátky a pomocí tyčového mixéru rozmixujeme na hladkou hmotu. Přidáme 1 lžíci kr. cukru a promícháme.
  2. Smetanu na šlehání vyšleháme s moučkovým cukrem a smetafixem na tuhou šlehačku.
  3. Jahody očistíme, omyjeme a tyčovým mixérem rozmixujeme spolu s 1 lžící kr. cukru dohladka.
  4. Kiwi hmotu nalijeme do sklenic. Navrstvíme šlehačku a na vrch jahodovou dřeň. Odložíme do chladničky. Sklenice ozdobíme jahodami a podáváme.