Suroviny:

16 plátků

bíleho toastového chleba

8 plátků

šunky nebo uzeného masa

1-2 ks

rajčat

200 g

žampionů

4 ks

vejce

150 g

tvrdého sýru

1 lžíce

oleje

dle chuti

sůl, pepř, petrželka

Postup receptu

  1. Připravíme si suroviny. Žampiony nakrájime a udusíme na lžíci oleje.
  2. Z 8 kusů toustového chleba vyřízneme ostrým nožem středy, aby nám ostali jen okraje.
  3. Zbylých 8 kusů toastového chleba rozložíme na olejem vymastený plech.
  4. Na 4 ks chleba dáme vyříznuté okraje chleba a naplníme žampiony, přidáme kousky rajčat, osolíme, opepříme a posypeme strouhaným sýrem.
  5. Na zbylé 4 ks plátku chleba dáme po 2 plátky šunky, přikryjeme okrajemi chleba, do otvorů dáme kolečka rajčat, vejce, taky osolíme, opepříme.
  6. Pečeme v troubě na 180 stupních dokud nejsou vejce a sýr tak akorát upečené.
  7. Po dopečení ozdobíme petrželkou. Dobrou chuť!