Suroviny

Potřebujeme:

350 g

hladká mouka

150 g

moučkový cukr

1/2 bal.

prášek do pečiva

100 g

máslo

100 ml

mléka

Náplň:

50 ml

mléko

3 lžíce

meruňkový džem

1 lžička

rum

1 lžička

kakaa

3 lžíce

moučkový cukr

Dekorace:

potravinářská barviva

moučkový cukr

máta

Postup receptu

  1. Suché suroviny na přípravu těsta smícháme v jedné misce. Přidáme na kostičky nakrájené máslo a zpracujeme. Postupně přiléváme mléko a hněteme, dokud nedostaneme hladké těsto, které bude držet pohromadě.
  2. Z těsta tvarujeme malé “oříšky”, které ukládáme na plech, vyložený papírem na pečení. Upečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů pěkně do zlata. Upečené necháme vychladnout.
  3. Připravíme si náplň. Všechny suroviny smícháme a vytvoříme jednotnou hmotu, kterou mažeme na hladkou stranu každého “oříšku”. Slepíme 2 “oříšky” spolu.
  4. Připravíme si potravinářské barvy. Jednu stranu namočíme do oranžové (například do pomerančové barvy), druhou do jiné. Obalíme v moučkovém cukru a ozdobíme mátou. Dobrou chuť!